TAI PING, SONG LUO, CUI MING 2018
Čajíky poctivě degustujeme a nevíme, co dřív pít :-) Tentokrát Vám představíme tyto tři čínské zelené lahůdky.
TAI PING HOU KUI - Opičí náčelník z Hou Kenu
Jeden z nejslavnějších čínských čajů. Nádherný, plochý list nefritové barvy, sladké vůně. Nálev má lehce mléčnou konzistenci a jemnou chuť s aftertastem po orchidejích. Sběr 5.dubna 2018 provincie An-Chuej.
SONG LUO JIN PIN - Zelené zlato
Výběrová sorta tohoto nádherného čaje přezdívaného jako "Léčivý čaj". Má vysoký obsah vitaminu C, dále obsahuje až 17 druhů aminokyselin, organické sloučeniny a minerály které mají jak vyživovací, tak léčivé účinky. Zpracovaný pouze z tipsů, lehce rolovaných. Nálev je průzračně čistý s vůní po rozkvetlé louce se sladkou chutí. Sběr 7.dubna 2018 provincie An-Chuej.
CUI MING YUNNAN - Zelené jaro
Jarní čajík plný energie a svěžesti. Krásný, středně velký, ochmýřený list dává žlutozelený nálev svěží, ovocné vůně s pikantní složkou. Aftertaste na patře jemně sládne. Sběr 28.března 2018 provincie Yunnan.