Čerstvé japonské čaje skladem!
13.06.2017 11:11
Čerstvé japonské čaje skladem!
V čajovně se objevili letošní jarní sklizně japonských čajů, tzv. SHINCHA. "Shin" znamená nový, časný, či také jaro, "Cha" je čaj. Ranné japonské sklizně jsou velmi ceněny a není se co divit. Připravili jsme si pro Vás dvě sorty z května tohoto roku.
SHINCHA YAMABUKI - Nádherný, jehličkový list tmavě zelené barvy s intenzivní, svěží vůní. Nálev má zářivě světle jiskrnou barvu, velmi svěží aroma a parádní vůni, v chuti vyniká čerstvou a intenzivní notou se sladkým, ovocným tónem.
SHINCHA UJI - Krásný, trochu širší list nefritové barvy. Vzhled, barva a vůně nálevu jsou velmi podobné, nicméně chuť je oproti Yamabuki jemnější, lehčí a sladší. Dlouhý aftertaste.
Přijďtě ochutnat! :-)