13.01.2016 11:11
V tomto počasí na draka není snad nic lepšího, než šálek čaje. Přijďte se ohřát, třeba u nějakých těch čajových novinek, které dneska dorazily do čajovny.
Rozšířili jsme pro Vás nabídku oolongů - modrozelených čajíků.
DONG FAN MEI REN - Orientální kráska. Nádherný, více oxidovaný oolong z Formosy (Taiwan) zpracovaný výhradně ručně. K procesu oxidace dochází již na samotné rostlině, díky cikádám, které napadají čajové lístky, narušují jejich strukturu a tím dodávají čaji ovocně kořeněné tóny. Jantarová barva nálevu, medová vůně a jemně ovocná, nasládle kořeněná chuť s dlouhotrvajícím aftertastem.
GUI FEI - Výtečná třída středně oxidovaného pečeného oolongu z Formosy. Sklízen a zpracován rovněž ručně. Krásný celistvý list lehce rolovaný, kořeněné chuti. Barva nálevu sytě žlutá,vůně pronikavě kořeněná, nasládlá. Chuť lehce po medu, koření a lískových ořechů.
Ideální čaje na prohřátí těla.
Dále jsme pro Vás doplnili nabídku japonských čajů.
GYOKURO WAZUKA
SENCHA SEIKO
a
jedna malá novinka
TAMARYOKUCHA KUMAMOTO - což je tak trochu "tradiční" japonský lehce pražený zelený čaj z ostrova Kjúšú. Tento čajík náleží do nejvyšší sorty tohoto čaje u dodavatele z oblasti Kumamoto. List pocházející z první sklizně (ichibancha). Krásný světlý list pravidelného tvaru. Typická pražená ovocná sladká vůně. Nálev je příjemně sladký, mírně pražený a lehce nasládlý. Vřele doporučujeme, omezené množství.
Krásný den Vám všem, nejen milcům čaje! :-)